Weingut Stanislav Mádl

Die Familie von Stanislav Mádl baut seit mehreren Generationen Weinreben an. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung in der Traubenverarbeitung und Weinproduktion gründete sie 1993 ein Weinbauunternehmen. Heute bewirtschaftet das Familienweingut 50 Hektar eigene Weinberge, hauptsächlich in der Gemarkung Velké Bílovice. Das Weingut ist technologisch völlig unabhängig und zur Herstellung von Wein verwendet es die neuesten Technologien und Verfahren - kontrollierte Gärung usw.. Die Weine werden in Edelstahltanks gereift und für den Ausbau einiger Weinsorten werden Barriqueholzfässer verwendet. In letzter Zeit tendiert das Weingut zu einer natürlicheren Art der Weingärung und minimiert die Menge der verwendeten Edelhefen. So bleiben das natürlich sortenreine Aroma und der Geschmack im Wein erhalten.

Portfolio

Der größte Teil der Produktion umfasst Weine weißer Sorten mit Qualitätsattribut (Grauburgunder, Grüner Veltliner, Roter Traminer oder Rheinriesling), begleitet von einigen Rotweinen (Cabernet Moravia, André oder Frankovka). Nicht zuletzt bietet das Weingut einen sehr beliebten und ausgezeichneten Rosé. Gegenwärtig wurden auch die Weine der exklusiven Linie hinzugefügt, die nur aus den besten Trauben der Spitzensorten hergestellt werden.

Verkostung

Eine Verkostung ist nach Vereinbarung an der Rezeption möglich, Tel.: +420 725 950 970