Weinbau-Forschungseinrichtung Velké Pavlovice

Die Einrichtung wurde 1901 am Fuße des Hügels Poštor gegründet. Im Jahr 2009 wurden Jarmila und Vladimír Poliak Eigentümer und bauten die Einrichtung zum besten mährischen Weingut um. Die Station bewirtschaftet 50 ha Weinberge, auf denen 25 Rebsorten gedeihen. Der Weinberg befindet sich am wärmsten Ort in der Tschechischen Republik mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 11 °C. Am Gipfel des Hügels Poštor befindet sich der Aussichtspunkt Floriánek mit einem wunderschönen Fernblick von den Hügeln des Pálava bis hin zu den Niedrigen Karpaten in der Slowakei.

Angebot

Stilvolles Restaurant für 50 Personen mit einzigartigem Blick auf den Keller mit Fässern. Ganzjähriger Vorgarten mit einer Kapazität von 50 Sitzplätzen und Blick auf unsere Weinberge. Im Jahr 2013 wurde das Wein- und Gästehaus André eröffnet. Es gibt hier 18 Zimmer und 3 Hütten mit einer Kapazität von 50 Betten und Zustellbetten. Das Gästehaus verfügt über ein klimatisiertes Gewächshaus mit einer Kapazität von 60 Sitzplätzen und eine Weinbar mit einer Kapazität von 30 Sitzplätzen. Beide Räume eignen sich für verschiedene Veranstaltungen wie Firmenworkshops, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten. Stilvolles Restaurant für 50 Personen mit einzigartigem Blick auf den Keller mit Fässern. Ganzjähriger Vorgarten mit einer Kapazität von 50 Sitzplätzen und Blick auf unsere Weinberge. Der Wellness-Bereich des Gästehauses ist mit einer modernen kombinierten Sauna und einem Whirlpool für vier Personen ausgestattet

Besichtingungen

Im hinteren Teil des Gästehauses befindet sich ein Weinlehrpfad und ein wunderschöner entspannender Garten mit Rosarium mit mehr als 600 Büschen in 50 Rosensorten, das zu den größten in Mähren gehört. Der Weg führt über 7 Terrassen, auf denen Sie sich mit den Most- und Tafelweinsorten sowie einigen historischen Sorten vertraut machen können, die wir hier angebaut haben.