Vinařství Bučkovi
Rodinné vinařství na jižní Moravě v pohraniční obci Sudoměřice bylo založeno v roce 1998. Dnes plnohodnotné moravské vinařství bylo vybudováno z malého vinného sklípku. Obhospodařuje v integrované produkci 6 ha vinic, roční produkce činí asi 30 tisíc lahví. Bílé odrůdy se zpracovávají pomocí řízeného kvašení a zrají v nerezových tancích, červené kvasí ve vinifikátorech. Ruční sklizní z vlastních vinic nabízí pouze kvalitní přívlastková vína bílých odrůd Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon, Pálava aj. Z červených odrůd Zweigeltrebe, Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Pinot Noir.
Rodinné vinařství na jižní Moravě v pohraniční obci Sudoměřice bylo založeno v roce 1998. Dnes plnohodnotné moravské vinařství bylo vybudováno z malého vinného sklípku. Obhospodařuje v integrované produkci 6 ha vinic, roční produkce činí asi 30 tisíc lahví. Bílé odrůdy se zpracovávají pomocí řízeného kvašení a zrají v nerezových tancích, červené kvasí ve vinifikátorech. Ruční sklizní z vlastních vinic nabízí pouze kvalitní přívlastková vína bílých odrůd Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon, Pálava aj. Z červených odrůd Zweigeltrebe, Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Pinot Noir. Díky poctivé práci vinařství získalo několik odrůd vín ocenění na prestižní soutěži Valtické vinné trhy.
EXTRA
Pro milovníky dobrého vína byl v roce 2018 otevřen Vinařský penzion Sudomír s kapacitou až 25 lůžek a degustační místnosti pro cca 35 osob. Nabízí řízené degustace s občerstvením, oslavy či firemní akce a prohlídku vinařství. Penzion se nachází v klidné části areálu vinných sklepů za obcí Sudoměřice.
Penzion Sudomír
Sudoměřice, areál vinných sklepů
Tel.: +420 608 758 265
penzion.sudomir@seznam.cz
Sudoměřice 355
696 66 Sudoměřice
Telefon: +420 604 149 723, +420 608 758 265
info@vinarstvibuckovi.cz
www.vinarstvibuckovi.cz